Stars & Stripes

 
Disse kager endte af en eller anden grund med at se meget amerikanske ud. Måske jeg skulle havde bagt dem 4. juli i stedet…
Bag det amerikanske udseende gemmer der sig bananmuffins med chokolade frosting.
Opskriften giver ca. 8 store muffins
 bananmuffin
Tænd ovnen på 180 grader.
Pisk æg og sukker godt. Tilsæt blødgjort smør samt bananer og pisk videre. Vend til sidst hvedemel, bagepulver, vanilie og hakket chokolade i dejen. Jeg brugte mælkechokolade, men mørk eller hvid kan også sagtens bruges.
Bages ca. 20 minutter og pyntes herefter med frosting og krymmel.

4 Comments

  • Reply Maria 19. september 2013 at 18:19

    Hej jeg vil vildt gerne lave dine Banan/chokolade cupcakes men kan ikke finde opskriften på frostingen. kh. Mig

  • Leave a Reply