Fredagslækkerier: snickerskugler

Barsel = utrolig mange timer på sofaen og dermed også god tid til kaffe og lidt lækkert.. Og selvom jeg til enhver tid foretrækker the real deal er det rart med et lidt sundere alternativ.

Ugens fredagslækkerier er derfor disse sundere snickerskugler.

Til ca. 20 hapsere

  • 150 gram dadler
  • 100 gram saltede peanuts 
  • 2 spsk peanutbutter

Ingredienserne blendes og trilles til små kugler. Overtræk med 100 gram mørk chokolade og afkøl i køleskabet. 

Smager ekstra godt med en kop kaffe on the side.

No Comments

Leave a Reply